Um mix de informações: Ponte de Ferro, Rádio Boa Nova e uma receita de Pão de Queijo Preguiçoso 🌉📻▶︎🧀

Aperte o PLAY para ouvir o BOLETIMM#15:

BOLETIMM:
Um mix de informações!

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🧀 PÃO DE QUEIJO PREGUIÇOSO

HISTÓRIA DO PÃO DE QUEIJO: O pão de queijo é uma iguaria tradicional da culinária mineira, com raízes que remontam ao período colonial do Brasil, no século XVIII. Sua origem está associada às fazendas de Minas Gerais, onde, devido à escassez de trigo, o polvilho (derivado da mandioca) era amplamente utilizado na cozinha. As cozinheiras dessas fazendas, criaram a receita básica ao misturar polvilho com leite, ovos e queijo, ingredientes abundantes na região. Em 1950, o pão de queijo ganhou popularidade em todo o Brasil e se tornou um símbolo da gastronomia mineira.

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque metade do seu polvilho, a caixinha de creme de leite e o queijo ralado à sua escolha

2. Misture tudo muito bem

3. Em seguida, acrescente o restante do polvilho

4. Com as mãos, misture tudo até que fique homogêneo e a massa do pão de queijo não grude mais nas mãos

5. Em seguida, faça bolinhas com a sua massa e espalhe sobre uma forma untada com margarina

6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e deixe por 35 minutos ou até dourar

Uma pitada de sal é sugestivo.

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Fique ligadx na próxima participação ao vivo no Alô Cidade na Rádio Boa Nova <<<< Clique e ouça também pela internet. E para não perder nenhum BOLETIMM acompanhe as publicações anteriores e a sua evolução. Aperte o PLAY:

#2 Introdução à Comunica Itaú 📻

#3 Rodoviária 🚌

#4 Praça do Pátio 🌴

#5 Estação 🚂

#6 Estádio 🏟️

#7 Capela 💒

#9 Poliesportivo 🏆

#10 Distrito Industrial 🏭

#11 Hospital Itaú 🏥

12# Escola Jorge Oliva 🎬

14# Morro do Fiorindo ⛰️

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